亚博全站APP登录官网|手机版登录

热门关键词:  as

您的位置: 主页 > 资讯动态 > 调料搭配 >
老北京地道美食,京酱肉丝,鲜咸滑嫩,用豆腐皮卷着吃真过瘾
作者:亚博全站APP登录官网 来源:亚博全站APP登录官网 点击: 发布日期: 2023-01-13 15:22
信息摘要:
你好,我是阿牛哥。今天,我和大家分享来自首都的名菜。 京酱肉丝的制作方法简单,吃法独特,葱、黄瓜组合起来,用豆腐皮卷起来吃,肉丝光滑咸,很好。学会了给家人吃,胡说八道,开始做。【主要材料】猪一块,葱,豆腐皮,黄瓜。【调味料】甜面酱、生抽、蒜末、糖、味精。 具体制作步骤第一步:里脊肉300克用刀切成均匀丝,放入水中浸泡一段时间,两瓣蒜切成末,葱切成丝,黄瓜切成丝,豆腐皮用热水烫成大片待用。...
本文摘要:你好,我是阿牛哥。今天,我和大家分享来自首都的名菜。 京酱肉丝的制作方法简单,吃法独特,葱、黄瓜组合起来,用豆腐皮卷起来吃,肉丝光滑咸,很好。学会了给家人吃,胡说八道,开始做。【主要材料】猪一块,葱,豆腐皮,黄瓜。【调味料】甜面酱、生抽、蒜末、糖、味精。 具体制作步骤第一步:里脊肉300克用刀切成均匀丝,放入水中浸泡一段时间,两瓣蒜切成末,葱切成丝,黄瓜切成丝,豆腐皮用热水烫成大片待用。

亚博全站APP登录官网

你好,我是阿牛哥。今天,我和大家分享来自首都的名菜。

京酱肉丝的制作方法简单,吃法独特,葱、黄瓜组合起来,用豆腐皮卷起来吃,肉丝光滑咸,很好。学会了给家人吃,胡说八道,开始做。【主要材料】猪一块,葱,豆腐皮,黄瓜。【调味料】甜面酱、生抽、蒜末、糖、味精。

具体制作步骤第一步:里脊肉300克用刀切成均匀丝,放入水中浸泡一段时间,两瓣蒜切成末,葱切成丝,黄瓜切成丝,豆腐皮用热水烫成大片待用。第二步:将肉丝控制干水分放入盆中加入盐5克、蛋白1克、淀粉15克用手抓住均匀,加入少许食用油,腌制10分钟,步骤3:起锅加入食用油200克,烧至5成,加入肉丝用筷子轻轻拔出,肉丝变白第四步:重新开锅加入少许底油,加入蒜末爆香,加入30克甜面酱,生抽15克,老抽10克,白糖10克,味精5克加入少许水,第五步:倒入滑肉丝炒至均匀着色,再加入少许香油。第六步:准备出锅装盘,开始享受美食吧。小贴士的肉丝在浆糊中加入一点食用油,可以很好地避免肉丝的粘连。

另外,也有把葱丝垫在底部的地方。肉丝的温度烫伤葱丝,产生奇怪的味道,必须分开放开。我是阿牛哥,感谢大家的支持。

亚博全站APP登录官网

下期再见。


本文关键词:亚博全站APP登录官网,老,北京,地道,美食,京,酱,肉丝,鲜咸,滑嫩,用

本文来源:亚博全站APP登录官网-www.cqdhlhg.com

全国服务热线

0273-934212654